Food & Function

出版商：The Royal Society of Chemistry · ISSN：2042-6496, 2042-650X · 国家/地区：GB · 类型：journal

研究主题：Gut microbiota and health · Phytochemicals and Antioxidant Activities · Diet and metabolism studies · Proteins in Food Systems · Protein Hydrolysis and Bioactive Peptides

数据覆盖：11 个公开学术数据源交叉核验（comments、crossref、fqb、jcr、openalex、scimago、submission、wikidata、xr、cwts、jufo）。

数据来源与实体核验

OpenAlex 期刊实体 · Wikidata 期刊实体

核心指标

影响因子(JCR 2025):6.300
JCR 分区:Q1(BIOCHEMISTRY & MOLECULAR BIOLOGY)
中科院分区(2025):农林科学 2区(Top)，大类排名 88/904;小类:BIOCHEMISTRY & MOLECULAR BIOLOGY 生化与分子生物学 2区，排名 66/310
新锐分区(2026):农林科学 1区(Top)
SJR:1.232(Q1)，2025 年，United Kingdom
CWTS 2025:SNIP 1.125 · IPP 6.698 · 自引率 2.3%
JUFO 出版渠道等级:芬兰 1 · 挪威 1 · 丹麦 1
h-index:157
i10 指数:6746
近两年篇均被引:5.68
载文量 10239 · 总被引 304862
Crossref DOI 总量:10018，近期 2238

逐年趋势

近年影响因子:2020 5.4 → 2021 6.32 → 2022 6.1 → 2023 5.1 → 2024 5.4
近年 SJR:2021 1.01(Q1) → 2022 1.1(Q1) → 2023 1.07(Q1) → 2024 1.19(Q1) → 2025 1.23(Q1)

投稿参考

投稿人评价:3.1 分(2 条评价)，置信度 low
最近投稿记录:2022-12-29
录用率样本不足:2 条投稿记录(低于 5 条,不展示比率估算)
平均审稿轮次:1.5 轮
投稿难度指数:2.8 / 5
提供 LaTeX 投稿模板(rsc.cls)
提供投稿指南

投稿人评论摘录

8.16投稿；9.15一审意见大修；9.19修回；9.22二审小修；9.24接收。 11(来源:PeipuSci)
2022.07.28投稿；2022.10.10左右发来第一次邮件，表示还没找到审稿人；2022.10.28左右小修，三天后提交，再两天后录用。(来源:PeipuSci)

摘录自公开投稿记录聚合,仅供投稿参考。

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常见问题

《Food & Function》的影响因子是多少?

根据 JCR 2025 年数据,《Food & Function》的最新影响因子(IF)为 6.300。

《Food & Function》是几区期刊?

《Food & Function》中科院分区(2025年版)为农林科学2区(Top 期刊),JCR 分区为 Q1。