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Food and Bioproducts Processing

出版商:Elsevier · ISSN:0960-3085, 1744-3571 · 国家/地区:GB · 类型:journal · 官网:https://www.journals.elsevier.com/food-and-bioproducts-proce...

研究主题:Microencapsulation and Drying Processes · Food Drying and Modeling · Proteins in Food Systems · Phytochemicals and Antioxidant Activities · Biofuel production and bioconversion

数据覆盖:11 个公开学术数据源交叉核验(comments、crossref、fqb、jcr、openalex、scimago、submission、wikidata、xr、cwts、jufo)。

数据来源与实体核验

期刊官网 · OpenAlex 期刊实体 · Wikidata 期刊实体

核心指标

  • 影响因子(JCR 2025):4.700
  • JCR 分区:Q2(BIOTECHNOLOGY & APPLIED MICROBIOLOGY)
  • 中科院分区(2025):农林科学 2区,大类排名 155/904;小类:BIOTECHNOLOGY & APPLIED MICROBIOLOGY 生物工程与应用微生物 3区,排名 51/174
  • 新锐分区(2026):农林科学 3区
  • SJR:0.709(Q2),2025 年,United Kingdom
  • CWTS 2025:SNIP 0.933 · IPP 4.590 · 自引率 3.6%
  • JUFO 出版渠道等级:芬兰 1 · 挪威 1 · 丹麦 1
  • h-index:120
  • i10 指数:1859
  • 近两年篇均被引:4.55
  • 载文量 3357 · 总被引 91496
  • Crossref DOI 总量:2909,近期 530

逐年趋势

  • 近年影响因子:2021 5.11 → 2022 4.6 → 2023 3.5 → 2024 3.4 → 2025 4.7
  • 近年 SJR:2021 0.829(Q1) → 2022 0.801(Q1) → 2023 0.725(Q1) → 2024 0.729(Q1) → 2025 0.709(Q2)

投稿参考

  • 审稿周期:首次审稿意见平均约 3.6 个月
  • 投稿人评价:3.2 分(13 条评价),置信度 medium
  • 最近投稿记录:2026-03-27
  • 实测录用率:约 100%(投稿记录聚合,仅供参考)
  • 中位首审周期:约 91 天(投稿记录聚合)
  • 平均审稿轮次:1.0 轮
  • 投稿难度指数:2.8 / 5
  • 审稿速度指数:2.7 / 5
  • 版面费(APC)约 $3970 USD(以期刊官网为准)
  • 提供 LaTeX 投稿模板(elsarticle.cls)
  • 提供投稿指南
  • 摘要字数限制:200 字
  • 关键词数量:最多 6 个
  • 同行评审模式:单盲
  • 正文引用形式:上标编号
  • 图稿文件格式:EPS、TIFF、PDF、JPEG、AI
  • 彩色图分辨率:300 DPI
  • 投稿文件格式:latex、docx、word、pdf
  • 投稿方式:在线投稿系统
  • 伦理与报告规范:SAGER
  • AI 使用披露:要求披露
  • 开放获取选项:可选
  • 图文摘要:要求 / 提供
  • Highlights:要求 / 提供
  • 指南解析完整度:完整结构化数据
  • 在线投稿系统:期刊官方投稿入口

投稿人评论摘录

  • under review当天晚上新锐分区直接把它降区了,真麻了(来源:LetPub)
  • 8.25 投稿10.23大修10.27修回rrc审稿人4天复审完,卡编辑那里半个月11.18 接收(来源:LetPub)
  • 2024.12.20 投Mar 12, 2025 Major Revision其中RRC两星期(来源:LetPub)

摘录自公开投稿记录聚合,仅供投稿参考。

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常见问题

《Food and Bioproducts Processing》的影响因子是多少?

根据 JCR 2025 年数据,《Food and Bioproducts Processing》的最新影响因子(IF)为 4.700。

《Food and Bioproducts Processing》是几区期刊?

《Food and Bioproducts Processing》中科院分区(2025年版)为农林科学2区,JCR 分区为 Q2。

《Food and Bioproducts Processing》的审稿周期多久?

根据投稿经验数据,《Food and Bioproducts Processing》首次审稿意见平均约 3.6 个月返回(投稿记录中位约 91 天),实际周期因稿件而异。

《Food and Bioproducts Processing》的录用率大概是多少?

根据公开投稿记录聚合,《Food and Bioproducts Processing》的实测录用率约为 100%。样本来自投稿人自报,仅供参考。

《Food and Bioproducts Processing》的版面费(APC)是多少?

根据 OpenAlex 收录的价目,《Food and Bioproducts Processing》的文章处理费(APC)约为 $3970 美元。实际费用与豁免政策请以期刊官网为准。

《Food and Bioproducts Processing》采用什么同行评审模式?

结构化投稿指南显示,《Food and Bioproducts Processing》采用单盲审稿。投稿政策可能更新,提交前请在期刊官网复核。

《Food and Bioproducts Processing》的投稿字数限制是多少?

结构化投稿指南显示,《Food and Bioproducts Processing》摘要字数限制为 200 字。具体要求应按文章类型并以期刊官网最新版为准。

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