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JOURNAL OF THE JAPANESE SOCIETY FOR FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY-NIPPON SHOKUHIN KAGAKU KOGAKU KAISHI
出版商：Japanese Society for Food Science and Technology · ISSN：1341-027X, 1881-6681 · 国家/地区：JP · 类型：journal
研究主题：Food Quality and Safety Studies · Linguistic, Cultural, and Literary Studies · Legal and Regulatory Analysis · Military Technology and Strategies · Fermentation and Sensory Analysis
数据覆盖：9 个公开学术数据源交叉核验（crossref、fqb、jcr、openalex、scimago、wikidata、xr、cwts、jufo）。
数据来源与实体核验
OpenAlex 期刊实体 · Wikidata 期刊实体 · Wikidata 英文名:Journal of the Japanese Society for Food Science and Technology
核心指标
- 影响因子(JCR 2025):0.100
- JCR 分区:Q4(FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY)
- 中科院分区(2025):农林科学 4区，大类排名 904/904;小类:FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY 食品科技 4区，排名 173/173
- 新锐分区(2026):农林科学 4区
- SJR:0.162(Q4)，2025 年，Japan
- CWTS 2025:SNIP 0.283 · IPP 0.227 · 自引率 43.2%
- JUFO 出版渠道等级:芬兰 1 · 挪威 1 · 丹麦 1
- h-index:43
- i10 指数:678
- 近两年篇均被引:0.11
- 载文量 7347 · 总被引 26768
- Crossref DOI 总量:3214，近期 145
逐年趋势
- 近年影响因子:2020 0.206 → 2021 0.195 → 2022 0.2 → 2023 0.1 → 2024 0.2
- 近年 SJR:2021 0.136(Q4) → 2022 0.177(Q4) → 2023 0.129(Q4) → 2024 0.17(Q4) → 2025 0.162(Q4)
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常见问题
《JOURNAL OF THE JAPANESE SOCIETY FOR FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY-NIPPON SHOKUHIN KAGAKU KOGAKU KAISHI》的影响因子是多少?
根据 JCR 2025 年数据,《JOURNAL OF THE JAPANESE SOCIETY FOR FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY-NIPPON SHOKUHIN KAGAKU KOGAKU KAISHI》的最新影响因子(IF)为 0.100。
《JOURNAL OF THE JAPANESE SOCIETY FOR FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY-NIPPON SHOKUHIN KAGAKU KOGAKU KAISHI》是几区期刊?
《JOURNAL OF THE JAPANESE SOCIETY FOR FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY-NIPPON SHOKUHIN KAGAKU KOGAKU KAISHI》中科院分区(2025年版)为农林科学4区,JCR 分区为 Q4。