Adelaide University：18 个月试验显示间歇性禁食和持续热量限制减重相近，但行为负担路径不同

学术圈重大事件 · 发布 2026-06-17T15:05:00+08:00 · 更新 2026-06-17T15:10:49+08:00

核心结论

Adelaide University 6 月 17 日发布 Clinical Nutrition 研究：200 多名肥胖参与者被分入间歇性禁食、持续热量限制或标准护理组，18 个月试验显示前两组 6 个月平均减重约 7 公斤，并且间歇性禁食组对“必须持续控制进食行为”的主观负担更低。结果对个性化体重管理有实用价值，但仍不能简单外推到所有肥胖或代谢病人群。

Adelaide University 6 月 17 日发布一项已发表于 Clinical Nutrition 的体重管理研究，Newswise 也在 6 月 16 日 22:05 EDT 发布该新闻稿。研究聚焦一个临床和公共卫生都常见的问题：许多减重方案短期有效，但长期依从性差；如果两种饮食带来相近减重，哪一种对不同人群的心理和行为负担更低，就可能影响实际采用。

研究纳入 200 多名肥胖参与者，随访 18 个月，分为间歇性禁食、持续热量限制和标准护理三组。间歇性禁食组每周 3 个非连续日只在 8:00-12:00 摄入约 30% 能量需求，随后禁食 20 小时；非禁食日可维持常规饮食。持续热量限制组则每日摄入约平时 70% 的饮食，标准护理组获得健康饮食建议。

公开材料给出的关键结果是，间歇性禁食组和持续热量限制组 6 个月均平均减重约 7 公斤，标准护理组约 2 公斤；两种干预还报告抑郁和幸福感改善。差异主要出现在行为路径上：持续热量限制组需要更主动地监控过量进食和热量摄入，这种控制解释了 15% 的减重；间歇性禁食组则较少报告必须持续改变日常进食行为。

这使研究的意义超过“哪种饮食更瘦”。对肥胖门诊、营养师和行为医学研究者来说，它提示减重方案可能需要按患者的认知负担、生活节奏和行为调节能力来匹配，而不是只比较平均体重变化。仍需谨慎的是，饮食干预高度依赖人群特征、文化饮食、合并疾病和长期随访，公开新闻稿没有替代全文中对脱落率、不良事件和代谢指标的细读。

信息来源

• Adelaide University
• Newswise

可信度说明

来源为 Adelaide University 官方新闻稿和 Newswise 分发页，均明确发布日期、试验规模、分组和主要公开结果，并指向 Clinical Nutrition 发表状态。限制在于本文仅使用新闻稿可核验信息，未复核全文统计模型、脱落率和长期维持效果；不能据此给出个人饮食建议。

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