响应面分析pH值、温度、SO2对干红葡萄酒中吡喃花色苷Vitisins的影响

作者：何英霞, 李霁昕, 米兰, 陈玉蓉, 胡妍芸, 王博, 王雨, 蒋玉梅 · 年份：2016