A study of Chinese tenka tea culture during the Tang dynasty and Song dynasty

作者：Fangren Zhao · 发表于：International Journal of Human Culture Studies · 年份：2019 · DOI：10.9748/hcs.2019.548 · 被引用次数：1 · 研究领域：Tea Polyphenols and Effects、Food Quality and Safety Studies

“ 添加茶 ”是一个尚未被广泛使用、尚未被广泛认知的词汇，而且尚未见到明确而又有公信力的定义。为此，本文在对“ 添加茶 ”做出明确定义的基础之上，对唐宋时代之“ 添加茶 ”文化进行了分析与研究，并得出如下结论。