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Indian Journal of Food Engineering
出版商：Lattice Science Publication (LSP) · ISSN：2583-1275 · 国家/地区：IN · 类型：journal
研究主题：Food composition and properties · Polysaccharides and Plant Cell Walls · Fungal Biology and Applications · Food Science and Nutritional Studies · Agricultural Economics and Practices
数据覆盖：2 个公开学术数据源交叉核验（crossref、openalex）。
数据来源与实体核验
核心指标
- h-index:2
- 近两年篇均被引:0.50
- 载文量 12 · 总被引 13
- Crossref DOI 总量:11，近期 6