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Menoufia Journal of Food and Dairy Sciences
出版商：Egyptian Knowledge Bank · ISSN：2735-3486, 2357-0792 · 国家/地区：EG · 类型：journal
研究主题：Food composition and properties · Probiotics and Fermented Foods · Seed and Plant Biochemistry · Food Science and Nutritional Studies · Food Industry and Aquatic Biology
数据覆盖：3 个公开学术数据源交叉核验（crossref、openalex、wikidata）。
数据来源与实体核验
核心指标
- h-index:4
- i10 指数:1
- 近两年篇均被引:0.38
- 载文量 164 · 总被引 133
- Crossref DOI 总量:164，近期 16