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Research & Reviews Journal of Food Science and Technology

出版商：Consortium eLearning Network Pvt Ltd · ISSN：2278-2249, 2321-6468 · 国家/地区：IN · 类型：journal · 官网：http://stmjournals.com/journals/RRJFST/Research-and-Reviews-...

研究主题：Sensory Analysis and Statistical Methods · Food composition and properties · Proteins in Food Systems · Advanced Chemical Sensor Technologies · Meat and Animal Product Quality

数据覆盖：3 个公开学术数据源交叉核验（crossref、openalex、wikidata）。

数据来源与实体核验

期刊官网 · OpenAlex 期刊实体 · Wikidata 期刊实体

核心指标

• h-index:1
• 近两年篇均被引:0.33
• 载文量 14 · 总被引 9
• Crossref DOI 总量:12，近期 3