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Journal of Food Chemistry and Nutrition
出版商：EScience Press · ISSN：2308-7943, 2307-4124 · 国家/地区：PK · 类型：journal · OA 开放获取
研究主题：Phytochemicals and Antioxidant Activities · Meat and Animal Product Quality · Horticultural and Viticultural Research · Phytase and its Applications · Food composition and properties
数据覆盖：3 个公开学术数据源交叉核验（crossref、openalex、wikidata）。
数据来源与实体核验
核心指标
- h-index:8
- i10 指数:6
- 载文量 28 · 总被引 186
- Crossref DOI 总量:8
常见问题
《Journal of Food Chemistry and Nutrition》是开放获取(OA)期刊吗?
是,《Journal of Food Chemistry and Nutrition》是开放获取(Open Access)期刊。