Food Biology
出版商：TathQeef Scientific Publishing · ISSN：2249-4790 · 国家/地区：AE · 类型：journal · OA 开放获取 · 官网：http://updatepublishing.com/journal/index.php/fb/
研究主题：Probiotics and Fermented Foods · African Botany and Ecology Studies · Microbial Metabolites in Food Biotechnology · Food Science and Nutritional Studies · Phytochemicals and Antioxidant Activities
数据覆盖：3 个公开学术数据源交叉核验（crossref、openalex、wikidata）。
数据来源与实体核验
期刊官网 · OpenAlex 期刊实体 · Wikidata 期刊实体
核心指标
- h-index:6
- i10 指数:2
- 近两年篇均被引:2.50
- 载文量 30 · 总被引 107
- Crossref DOI 总量:23，近期 2
常见问题
《Food Biology》是开放获取(OA)期刊吗?
是,《Food Biology》是开放获取(Open Access)期刊。