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Acta Universitatis Sapientiae Alimentaria
出版商：Universitatea Sapientia din municipiul Cluj-Napoca · ISSN：1844-7449, 2066-7744 · 国家/地区：RO · 类型：journal · OA 开放获取 · 官网：https://sciendo.com/journal/AUSAL
研究主题：Food composition and properties · Probiotics and Fermented Foods · Meat and Animal Product Quality · Selenium in Biological Systems · Protein Hydrolysis and Bioactive Peptides
数据覆盖：4 个公开学术数据源交叉核验（crossref、doaj、openalex、wikidata）。
数据来源与实体核验
期刊官网 · OpenAlex 期刊实体 · Wikidata 期刊实体 · Wikidata 英文名:Acta Universitatis Sapientiae: Alimentaria
核心指标
- h-index:14
- i10 指数:20
- 近两年篇均被引:1.00
- 载文量 131 · 总被引 690
- Crossref DOI 总量:99，近期 17
投稿参考
- DOAJ 收录的开放获取期刊,不收取文章处理费(APC)
常见问题
《Acta Universitatis Sapientiae Alimentaria》是开放获取(OA)期刊吗?
是,《Acta Universitatis Sapientiae Alimentaria》是开放获取(Open Access)期刊,已被 DOAJ 收录。
《Acta Universitatis Sapientiae Alimentaria》收版面费吗?
根据 DOAJ 收录信息,《Acta Universitatis Sapientiae Alimentaria》不收取文章处理费(APC)。