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Canadian Food Studies / La Revue canadienne des études sur l alimentation
出版商：University of Waterloo · ISSN：2292-3071 · 国家/地区：CA · 类型：journal · OA 开放获取 · 官网：http://canadianfoodstudies.uwaterloo.ca/index.php/cfs/index
研究主题：Organic Food and Agriculture · Culinary Culture and Tourism · Agriculture, Land Use, Rural Development · Food Security and Health in Diverse Populations · Urban Agriculture and Sustainability
数据覆盖：5 个公开学术数据源交叉核验（crossref、doaj、openalex、wikidata、jufo）。
数据来源与实体核验
期刊官网 · OpenAlex 期刊实体 · Wikidata 期刊实体
核心指标
- JUFO 出版渠道等级:芬兰 0
- h-index:23
- i10 指数:60
- 近两年篇均被引:0.32
- 载文量 473 · 总被引 2293
- Crossref DOI 总量:473，近期 95
投稿参考
- DOAJ 收录的开放获取期刊,不收取文章处理费(APC)
常见问题
《Canadian Food Studies / La Revue canadienne des études sur l alimentation》是开放获取(OA)期刊吗?
是,《Canadian Food Studies / La Revue canadienne des études sur l alimentation》是开放获取(Open Access)期刊,已被 DOAJ 收录。
《Canadian Food Studies / La Revue canadienne des études sur l alimentation》收版面费吗?
根据 DOAJ 收录信息,《Canadian Food Studies / La Revue canadienne des études sur l alimentation》不收取文章处理费(APC)。