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Food Engineering Progress
出版商：Korean Society for Food Engineering · ISSN：1226-4768, 2288-1247 · 国家/地区：KR · 类型：journal
研究主题：Food Quality and Safety Studies · Food composition and properties · Nutrition, Health and Food Behavior · Agriculture, Soil, Plant Science · GABA and Rice Research
数据覆盖：5 个公开学术数据源交叉核验（crossref、openalex、scimago、wikidata、cwts）。
数据来源与实体核验
核心指标
- SJR:0.142(Q4)，2025 年，South Korea
- CWTS 2025:SNIP 0.185 · IPP 0.303 · 自引率 18.9%
- h-index:16
- i10 指数:49
- 近两年篇均被引:0.38
- 载文量 1463 · 总被引 2994
- Crossref DOI 总量:1374，近期 88
逐年趋势
- 近年 SJR:2021 0.152(Q4) → 2022 0.165(Q4) → 2023 0.158(Q4) → 2024 0.156(Q4) → 2025 0.142(Q4)